Yapıları nedeniyle süngerler, çoğu patojen olabilen herhangi bir sayıda ve çeşitli mikrobiyolojik organizma için barınak sağlar. Gıda kaynaklı patojenlere ek olarak, mayalar ve küfler süngerlerde çoğalabilir.
University of Maine Cooperative Extension’da uzatma profesörü ve gıda güvenliği uzmanı Jason Bolton , “İnsanların çoğu, bakımı söz konusu olduğunda bir süngeri nasıl düzgün bir şekilde tutacağını bilmiyor” diyor .
Bulaşıkları ıslatmak işe yarar mı? Evet. Ara sıra.
İşte süngerlerinizin bakımı, temizliği ve değiştirilmesi hakkında bilmeniz gerekenler.
Sünger nasıl temizlenir ve sterilize edilir. Bolton, süngerinizi ideal olarak her gün düzenli olarak temizlemenin ve sterilize etmenin şart olduğunu söylüyor. Bunu ısı veya kimyasal yollarla yapabilirsiniz. Önce süngeri ılık su ve sabunla yıkayın. Bir sonraki en kolay adım, 1 dakika boyunca yüksek mikrodalgada mikrodalga yapmaktır. Süngerin hala ıslak olduğundan – çok kuru olduğundan ve alev alabildiğinden – ve yıkayıcıda olduğu gibi kıvılcım çıkarabilecek herhangi bir metalik element içermediğinden emin olun. Sıcak olacağından, kullanmadan önce süngeri soğumaya bırakın.
Yıkandıktan sonra tercih ettiği diğer bir yöntem ise süngeri çamaşır suyu solüsyonuna batırmaktır. Çamaşır suyu seyreltme formülü ürüne, söz konusu yüzeye ve dezenfekte etmeye çalıştığınız şeye göre değişebileceğinden, Bolton çamaşır suyu için etiket talimatlarını kontrol etmenizi söylüyor. Ağartıcınızın yüzde 8,25 sodyum hipoklorit olduğunu varsayarsak, her bir litre ılık su için 1/4 ila 1/2 çay kaşığı gerekir. Süngeri bu solüsyonda 1 dakika bekletin.
Diğer bakım ve bakım ipuçları. Nem, potansiyel olarak zararlı bakterilerin çoğalması için gerekliliklerden biridir ve bu önemlidir çünkü süngerinizin ıslanmasına izin vermek kolaydır. Kullanımlar ve temizlik arasında, elinizden geldiğince suyu sıktığınızdan emin olun. Bolton, süngeri hava sirkülasyonu sağlayan ve çapraz kontaminasyon olasılığını azaltan temiz bir yerde saklayın, bu nedenle lavaboda veya bulaşıklıkta değil, diyor Bolton. Annemin bu işe ayrılmış temiz bir sabunluk var ama özel bir sünger tutucu da satın alabilirsiniz.
Bolton, bir süngerin ne sıklıkta değiştirileceğine dair kesin ve hızlı bir kural önermenin zor olduğunu, çünkü çoğu şeyin ne sıklıkta kullanıldığına ve nasıl korunduğuna bağlı olduğunu söylüyor. “Nadiren kullanırsanız, iki hafta sürebilir”, onun kaba rehberliğidir. Süngerin durumuna dikkat etmek önemlidir. Sünger yırtılırsa, parçalanırsa veya yıkayıcı ile yumuşak taraf arasında ayrılırsa, yenisini alma zamanı gelmiştir. Bolton, süngerinizi uygun şekilde dezenfekte ederseniz, sürecin yine de onu parçalamaya başlayacağını ve bunun yararlı bir yerleşik hatırlatıcı olduğunu belirtiyor.